| 标 题: | 月饼标签有什么规定吗? |
| 发言人: | 匿名 |
| 发言时间: | |
| 发言内容: | 看到媒体上介绍说月饼标签上发现不少问题,请问月饼标签上有什么特殊规定吗? |
| 管理员发言: | 月饼的标签除了要符合预包装食品标签通则(GB7718-2004)的规定,还要符合月饼标准(GB19855-2005)的规定。预包装食品标签通则GB7718-2004中规定,预包装食品标签中强制标示的项目有食品名称、配料表、净含量、生产日期和保质期和产品标准号。月饼标准(GB19855-2005)在此基础上,还规定:莲蓉类月饼应标示“纯莲蓉月饼”或“莲蓉月饼”,以示区别;蔬菜类月饼应选择标示含量超过馅料总量25%或含量最高的蔬菜名称;当集中月饼混装一盒时,应注明盒内月饼的具体名称;豆蓉(沙)类月饼应标示是何种豆制作的豆蓉(沙);果仁类月饼应标示所用每一种果仁的名称;水果类月饼应标示使用的水果名称;以某种配料作为月饼名称时,应标示其含量,如“鲍鱼月饼”要标示月饼中的鲍鱼含量。 |