| 简 述： |
 问题解答方法：
1、5月9日-11日可以预先通过网上问题提交，5月12日上午《质量在线》栏目统一问题解答，可查询。
2、5月12日上午10：00-11：00《质量纵谈》专栏，在线解答市民提问。
从2001年下半年起，国家质检总局在对食品生产加工企业进行产品质量监督抽查和企业保证产品质量安全必备条件调查的基础上建立了食品质量安全市场准入制度。市场准入制度是为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度，包括3项具体内容，即对食品生产企业实施生产许可证制度，对企业生产的食品实施强制检验制度，对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志（QS）制度。5年来的实践证明，通过实施食品质量安全市场准入制度，促进了食品生产加工企业改善生产条件，改进工艺流程，加强质量管理，企业的质量意识和产品实物质量都有了很大的提高，并有力地促进了产业结构的优化调整。
按照国家质监总局的统一部署，海曙质量技术监督局开始对2007年1月1日后无生产许可证生产销售的糖果制品、茶叶（包括边销茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品的违法行为进行查处。
本次质量在线，我们邀请了食品行业的专家和广大网民一起围绕食品质量安全市场准入制度进行讨论，请他们在线解答网民们提出的问题。同时，也欢迎网民们就如何进一步推进市场准入制度，保证食品生产领域质量安全提出自己的意见和建议。 |
