| 简 述: |
问题解答方法:
1、5月17日-20日可以预先通过网上问题提交,5月21日上午《质量在线》栏目统一问题解答,可查询。
2、5月21日上午10:00-11:00《质量纵谈》专栏,在线解答市民提问。
中国是茶的故乡,是最早发现茶和消费茶的国家。茶叶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素以及多种微量元素,对人体有较好的营养和保健作用。在崇尚自然、追求健康的今天,人们在享受茶叶色、香、味、形的同时,也日益关注茶叶的质量安全状况。
为进一步从源头加强对茶叶质量安全的监督管理,保障人民群众身体健康,我国于2005年启动了茶叶质量安全市场准入工作。从2007年1月1日起,茶叶生产加工企业必须经审查获得《食品生产许可证》后才能获准生产,产品必须经检验合格后加印(贴)市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。从监督抽查情况看,本市茶叶质量比较稳定,抽查合格率较高。但历年的监督抽查中也发现少数产品存在农药残留超标的问题。
目前正值新茶上市的时节,本次质量纵谈,我们就和广大网民一起对茶叶的行业现状、质量状况和选购中应注意的问题进行讨论。本次质量纵谈邀请到了食品行业的专家,请他们在线解答网民们提出的问题。同时,也欢迎网民们就茶叶生产领域的监督管理提出自己的意见和建议。 |